Nicolaas van Barolo Wijnimport
Sinds 2012 is Nicolaas een groot deel van het jaar woonachtig in Serralunga d'Alba, één van de elf gemeenten waar Barolo wijn gemaakt mag worden, en zodoende Barolo kenner bij uitstek.
Na een aantal jaren een charme-hotel te hebben gerund in dit land van koningen, kastelen en wijn, is hij zich in 2015 als Barolo Wijnimport gaan richten op het importeren van de beste wijnen uit dit prachtige wijngebied, de Langhe in Piemonte. Deze, door jarenlang proeven ontstane, selectie aan wijnen wordt door hemzelf geïmporteerd en is verkrijgbaar via deze webshop op Barolo & Co.
Naast het online aanbod van wijnen uit Piemonte organiseert hij, in samenwerking met Gabrielle Salvatore, regelmatig wijnreizen naar dit prachtige gebied in Piemonte. Zijn integratie, kennis en passie staan elke keer weer garant voor onvergetelijke ervaringen in het gebied van de Koning onder de Wijnen.
Ook kun je hem vragen een op maat gemaakte reis voor je samen te stellen of een bezoek of proeverij aan een wijnboer te organiseren.
Gabrielle Salvatore
Vinoloog, Italiaans sommelier, Langhe Wine Ambassador en Barolo liefhebber bij uitstek, Gabrielle Salvatore en Nicolaas hebben elkaar gevonden in de gezamenlijke passie voor de wijnen uit Piemonte en dan met name de Barolo en Barbaresco wijnen.
Van daaruit is het idee ontstaan de krachten te bundelen en onder aanvoering van Barolo, de wijnen uit Piemonte een eigen platform te geven in de vorm van voorlichting, reizen, proeven en ervaren in de breedste zin van het woord.
Zij hopen op deze plek hun enthousiasme en de liefde voor deze streek, de wijnen die er gemaakt worden en de wijnboeren die er wonen, met jullie te kunnen delen.
Samen met Gabrielle heeft Barolo & Co ook alles in huis om dat te kunnen, “a match made in Barolo” zeg maar. Gabrielle met haar jarenlange ervaring in de (Italiaanse) wijnwereld en wij als bewoners van dit prachtige wijngebied en als importeur van deze memorabele wijnen.
VOOR DE ECHTE LIEFHEBBER!
BAROLO & GO
Samen met Gabrielle Salvatore organiseren wij onder de naam BAROLO & GO een aantal keren per jaar een groepsreis naar de Barolo streek. Deze vierdaagse reis door de gastronomische hemel op aarde staat in het teken van de wijnen van Piemonte en zijn ongeëvenaarde keuken.
OP MAAT GEMAAKTE WIJNREIS
Wil je niet in groepsverband maar zelf naar Piemonte reizen en al die heerlijke wijnen gaan proeven, wijnhuizen bezoeken, de wijngaarden en de kelders induiken en jezelf onderdompelen in alles wat met wijn te maken heeft. Dat kan! Laat ons het regelen, wij weten de adresjes en hebben de connecties.
WIJN PROEVEN
Zowel in Nederland als in de Barolo streek organiseren wij regelmatig wijnproeverijen. Dat doen wij op eigen initiatief maar kan ook op aanvraag. Mocht je hier als vriendengroep, bedrijf of familie gebruik van willen maken dan horen we graag van jullie.