Barolo Collaretto Riserva Anselma Giacomo

Anselma Giacomo - Barolo Collaretto Riserva DOCG 2013

Normale prijs
€420,00
Aanbiedingsprijs
€420,00
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting
Eventuele verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

levertijd 4 tot 7 werkdagen

DE WIJN

De traditionele Barolo Collaretto van Anselma is een prachtige weerspiegeling van de manier van wijnmaken welke het huis voorstaat. Een echte Barolo moet je leren drinken en is zeker geen wijn voor even tussendoor. Dit is de koning onder de wijnen welke een uitgebreid gerecht met vlees, donkere winteravonden en de geur van verbrand hout uit de haard nodig heeft om tot zijn volle recht te komen. In de Barolo Collaretto van de gelijknamige cru vind je hints terug van gedroogde paddenstoel, truffel en pruimen. Fluweelachtig op de tong, specerijen, zoethout en overjarig rood fruit wisselen elkaar af. Ontzettend lange afdronk. De Collaretto is in onze ogen elk jaar een vreemde eend in de bijt, een niet te vergelijken unieke Barolo en dat geldt zeker voor deze uit 2013. De Familie Anselma heeft ervoor gekozen de Collaretto Barolo's een Riserva rijping te geven van maar liefst 5 jaar op grote houten vaten. Waanzinnige Barolo!

94 punten
WIJNHUIS ANSELMA GIACOMO
CRU COLLARETTO
DRUIF NEBBIOLO
JAAR 2013
ALCOHOL 15%
INHOUD 750 ML
HERKOMST
SERRALUNGA D'ALBA

 

ANSELMA GIACOMO

Anselma is een klein historisch wijnhuis uit Serralunga en sinds jaar en dag verweven met het dorp. De dagelijkse leiding is in handen van de vriendelijke Franco en zijn vrouw Maria, het zijn in de afgelopen jaren vrienden voor ons geworden. De zuster van Franco beheert "Ristorante Albergo Italia", een begrip in Serralunga. Overgrootvader Giacomo begon begin 20ste eeuw zelf wijn te maken voor datzelfde restaurant. De Anselma's produceren op traditionele wijze de authentieke wijnen van de Langhe, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo en Barolo, met druiven van de kwaliteitsgaarden; Vignarionda en Collaretto, even buiten Serralunga. Waarbij zeker niet onvermeld moet blijven dat ze eigenaar zijn van het meest authentieke deel van Vignarionda. Wij zijn er trots op exclusief importeur te mogen zijn van dit prachtige karakteristieke familiebedrijf.